Puis-je quand même prendre un produit s'il a expiré?

Les produits périmés ne deviendront pas toxiques, mais ils perdront progressivement leur puissance au-delà de la date de péremption. Les probiotiques, les acides gras et les liquides doivent être utilisés dès que possible après la date d'utilisation optimale, car ils sont plus susceptibles de perdre en puissance. La plupart des suppléments sous forme de pilule ou de poudre peuvent être utilisés pendant un an après la meilleure date. Les minéraux, qui sont très stables, pourraient même être utilisés pendant deux ans après la meilleure date. Nous n'avons pas de documentation de recherche sur le taux de perte d'activité au-delà de la date optimale.

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